Anda sedang mencari ide resep sayur kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Kacang Panjang memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Kacang Panjang:
- Ambil Kacang panjang
- Gunakan Ikan asap 2 mika
- Siapkan Tahu putih
- Gunakan Santan Kara instan kecil
- Siapkan Cabe rawit merah utuh
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Bumbu Iris :
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Cabe merah keriting
- Sediakan Cabe rawit merah
- Ambil Bumbu Geprek :
- Sediakan Jahe kurang lebih
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Kencur
- Sediakan Laos
Cara membuat Sayur Kacang Panjang:
- Bahan disiapkan,iris kacang panjang menurut selera,sisihkan.Iris serong bamer,baput dan cabe.Untuk jahe,kunyit,kencur,laos cukup digeprek
- Tumis bumbu iris sampai harum,lalu masukkan bumbu gepreknya. Setelah itu masukkan tahu,masak sebentar sampai agak berubah warna,baru masukkan ikan asap dan kacang panjangnya.
- Tuangi santan,beri garam dan merica,didihkan dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang,tes rasa jika sudah sedap,matikan api sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!