Pandan leaf chicken / Ayam Pandan Thailand
Pandan leaf chicken / Ayam Pandan Thailand

Anda sedang mencari inspirasi resep pandan leaf chicken / ayam pandan thailand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pandan leaf chicken / ayam pandan thailand yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pandan leaf chicken / ayam pandan thailand, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pandan leaf chicken / ayam pandan thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pandan leaf chicken / ayam pandan thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pandan leaf chicken / Ayam Pandan Thailand memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pandan leaf chicken / Ayam Pandan Thailand:
  1. Gunakan 500 gr Ayam potong kecil-kecil
  2. Sediakan 10 helai daun Pandan
  3. Siapkan Bahan Marinasi
  4. Ambil 2 sdm Saus tiram /oyster sauce
  5. Siapkan 2 sdm Kecap asin /soy sauce
  6. Gunakan 2 sdm Kecap ikan /fish sauce
  7. Sediakan 1 sdm Gula palem/ Brown sugar (bisa diganti gula pasir)
  8. Gunakan 1 sdt Garam
  9. Sediakan 2 buah akar daun ketumbar /cilantro root (di haluskan)
  10. Siapkan 3 buah Bawang putih (haluskan)
  11. Ambil 1 sdm Maizena (bisa di skip)
  12. Siapkan 1 btg serai (bisa di skip)
Langkah-langkah menyiapkan Pandan leaf chicken / Ayam Pandan Thailand:
  1. Balur ayam dengan bumbu marinasi,diamkan selama 1 jam (atau minimal 30 menit)
  2. Ambil daun pandan,dan masukan potongan ayam kedalam daun pandan lalu ikat
  3. Ikat seperti akan membuat ketupat
  4. Kukus ayam selama 10 menit kemudian goreng hingga matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pandan leaf chicken / Ayam Pandan Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!