Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Gunakan ikan kembung
- Ambil cabe merah keriting
- Sediakan cabe ijo rawit
- Sediakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Sediakan bawang putih
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan kunyit bubuk
- Ambil sth merica
- Sediakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Siapkan sereh
- Sediakan kunyit
- Ambil tomat
- Siapkan wortel
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan Gula jawa, garam, penyedap rasa
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan air
Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Bongkar rahasia resep pesmol ikan kembung banjar yang enak dan gurih. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika.
Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:
- Cuci ikan kembung himgga bersih, lumuri dgn kunyit bubuk dan ketumbar bubuk,, sisihkan
- Haluskan bumbu2, cabe rawit ijo, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe..
- Iris serong cabe merah, tomat, wortel.. sisihkan
- Panaskan minyak, goreng ikan agak kering..
- Tumis bumbu halus bersama, sereh geprek, lengkuas, salam, daun jeruk.. tambahkan merica, garam, penyedap rasa, gula jawa, sampe harum. Tambahkan irisan cabe, wortel dan sebagian tomat. Tambahkan sedikit air.
- Setelah harum masukan ikan yg sudah digoreng tadi. Siram2kan dgn kuahnya dan biarkan agak meresap. Cek rasa..
- Setelah air agak menyusut, angkat.. sajikan dgn menambah kan sisa irisan tomat tadi. Selamat mencoba..👩🍳👩🍳
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!