Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai)
Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Sedang mencari ide resep chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai) memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai):
  1. Gunakan 200 gram atau 1 potong dada ayam fillet potong dadu besar besar
  2. Gunakan 2 sdm bubuk ketumbar
  3. Gunakan 1 sdm kecap asin
  4. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  5. Sediakan 1 sdm saus tiram
  6. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  7. Siapkan 3 siung bawang putih iris halus
  8. Ambil secukupnya Garam, gula, merica
  9. Sediakan 1 batang serai iris dan geprek (opsional)
  10. Gunakan Daun pandan yang sudah dicuci bersih
Cara membuat Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai):
  1. Campur semua bumbu untuk memarinasi ayam, biarkan 15 menit atau lebih biar meresap
  2. Bungkus ayam dengan daun pandan. Kalau kesulitan bungkusnya, bisa digulung saja lalu dikasih tusuk gigi biar gulungan ga lepas
  3. Kukus ayam pandan selama 15 menit
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng.. yang agak banyak ya
  5. Masukkan ayam dan goreng sampai kecokelatan. Gorengnya bertahap misal per 3 potong.. supaya ayam bisa kering
  6. Selesai!!! 😁

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!