Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Ambil 250 gr ayam giling
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Daun bawang selederi
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 butir telur kocok (Untuk pencelup saat akan di goreng)
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Campur ayam semua bahan, aduk rata. Jangan sampai kalis karena nanti sempol akan keras
- Masak air sampai mendidih, buat adonan sempol ke stik (kebetulan dirumah lagi adanya stik, yg jualan biasanya pakai tusuk sate). Sesuai selera.Kemudian rebus di air mendidih sampai mengapung
- Untuk cek rasa, bisa rebus sedikit adonan.
- Tanda adonan sudah matang adalah jila sempol sudah mengapung.
- Sempol yg sudah di rebus ditiriskan dan diamkan sebentar.
- Kocok telor tambahkan sedikit garam dan lada, masukkan sempol satu persatu ke dalam telor lalu goreng di minyak panas sampai kecoklatan.
- Enak dimakan dengan saos sambal (kalo saya sos sambal + saos tomat + kecap sedikit + air panas sedikit). Jadi saos sambalnya tidak terlalu padat.
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
