Sedang mencari inspirasi resep tempe serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Serundeng menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Serundeng:
- Sediakan tempe (kurang lebih 150 gram)
- Gunakan kelapa parut
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil gula merah (saya pakai gula pasir)
- Gunakan air
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Yang Di Haluskan :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan kunyit
- Sediakan garam (secukupnya sesuai selera)
Cara menyiapkan Tempe Serundeng:
- Potong dadu tempe atau sesuai selera,goreng sampai kering,angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng di wajan anti lengket,tumis bumbu halus,daun salam dan daun jeruk sampai harum.Masukkan air dan gula merah,aduk-aduk sampai gula larut.Masukkan kelapa parut.
- Aduk-aduk sampai kelapa tercampur rata dengan bumbu.Masukkan tempe,aduk-aduk sampai kering.Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
