Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 5 saset kecap bango
- Gunakan 6 siung bawang mer
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan Daun salam + serai
- Gunakan 2 saset masako
- Gunakan 3 sdm gula
- Siapkan Minyak
Tambahan madu yang dioleskan sebelum dibakar, menjadikan ayam bakar mempunyai sensasi rasa yang berbeda. Namun bagitu, rasanya tetap lezat dan menggugah selera. Cara membuat ayam bakar ini juga cukup mudah, berikut ini langkahnya. Bahan dan bumbu ayam bakar madu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar:
- Cuci bersih ayamnya lalu iris bawang mer dan bawang putih
- Goreng kemiri sampai coklat lalu gooreng juga bawang merah dan bawang putih lalu haluskan pake belender
- Tumis sampai harum masukan bahan bumbu yg lain dan masukan ayamnya lalu godok sampai bumbunya meresap
- Setelah matang tiriskan lalu bakar
- Ayam siap di sajikan dengan lalapan dan sambal
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar […] Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
