Sedang mencari inspirasi resep cinnamon roll isi pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cinnamon roll isi pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya sarapan di kamar dan tidak pakai baju. Makanan kali ini cinnamon roll, pisang, teh dan yakult. Salah beli susu, rupanya minuman sejenis yakult.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon roll isi pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cinnamon roll isi pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cinnamon roll isi pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cinnamon roll isi pisang memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cinnamon roll isi pisang:
- Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 75 gr mentega butter
- Sediakan 2 btr telur ayam
- Sediakan 2.5 sdt ragi instan Fermipan etc
- Sediakan 225 ml Susu cair UHT hangat
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan isian/ filling :
- Ambil 1 bh pisang ambon yang matang potong2 (ops)
- Ambil 100 gr gula palm
- Gunakan 1 sdm bubuk kayu manis
- Sediakan 2 sdm kismis (ops)
- Ambil secukupnya Kenari sangrai cincang (ops)
- Gunakan secukupnya Butter
Pasti akan bisa menjadi Cinnamon Roll dengan tekstur berlapis-lapis. Cinnamon Roll Homemade ni memang mudah dibuat kerana tidak menggunakan mixer. Biasanya kalau teringin nak makan, kenalah beli. Tapi menerusi perkongsian saudara Adri Oppa ni, puan-puan boleh buat sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Cinnamon roll isi pisang:
- Aktifkan ragi dengan 1 sdt gula pasir dan 1/2 gelas susu. Diamkan sampai berbuih. Kurleb 8 menit. Jika tidak berbuih ragi tidak bisa dipakai karena hasilnya pasti bantet.
- Aduk tepung, gula dan garam sisihkan. Lembutkan butter dengan garpu masukan kedalam tepung. Kocok telur. masukan semua bahan, tambahkan ragi masukan susu sedikit2 ya mom. Karena jenis tepung sama kadang berbeda kelembaban tepungnya. Aduk rata. Pindahkan adonan dalam tempat datar yang ditabur tepung. Taburi tangan dengan tepung agar tidak lengket. uleni selama 8 menit. Sebelum ngulen pastikan tangan bersih dan kering.
- Tempatkan adonan dalam wadah, tutup rapat adonan dengan plastik wrap atau kain. Tunggu sampai 2 x lipat ukurannya. Biasanya mengembang dalam 45 menit. Kempiskan adonan dan di bagi 2 bagian.
- Pipihkan adonan menjadi empat persegi panjang. Polesi butter pada permukaannya saja. Isi dengan filling
- Campur gula palm dengan bubuk kayu manis. Diatas adonan yang sudah dipoles butter. Beri pisang poles rata lalu kismis dan tabur bubuk kayu manis yg sudah dicampur gula palm.
- Lalu gulung perlahan dan kecang. Cubit cubit ujungnya agar rapat dan gulungannya tidak lepas. Kemudian potong2 gulungan adonan dengan benang agar rapi. Susun dalam loyang yang sudah dialas kertas baking. Diamkan sampai mengembang 2x lipat. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan waktu tergantung oven masing2.
Cinnabon's Cinnamon Roll is not your ordinary cinnamon roll. Imagine a big gooey roll bursting with all the sweetness and freshly baked smell that is really hard to resist. Who does not get inveigled on the aroma of a freshly baked cinnamon bun? Dans un saladier, mettez la farine. Faites un puits, ajoutez la levure préalablement mélangée avec le lait.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cinnamon roll isi pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
