Sedang mencari inspirasi resep mpek singkong jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpek singkong jadul yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek singkong jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mpek singkong jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mpek singkong jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mpek Singkong Jadul menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mpek Singkong Jadul:
- Sediakan 300 gr ikan ekor kuning fillet
- Gunakan 300 gr singkong, rebus
- Ambil 3 sg bawang putih
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan secukupnya Tepung kanji
- Gunakan secukupnya Air untuk merebus
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Mpek Singkong Jadul:
- Haluskan daging ikan. Campurkan dengan telur sampai rata. Tambahkan garam. Sisihkan dalam kulkas
- Haluskan singkong rebus. Campur dengan adonan ikan
- Tuangkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung dan tidak lengket di tangan. Bentuk sesuai selera. Sisihkan
- Didihkan air. Berikan minyak goreng. Masukkan adonan yang sudah dibentuk secukupnya. Masak sampai adonannya mengapung. Angkat. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan mpek singkong yang sudah ditiriskan. Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Nikmati dengan sambal atau kuah cuko
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mpek Singkong Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
