Anda sedang mencari ide resep ayam bakar santan kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar santan kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar santan kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar santan kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Saking bosennya ayam goreng ungkep terus selain itu juga stok ayam ungkep masih banyak, hari ini versi baru pengen bikin stok ayam bakar buat isi kulkas. Lihat juga resep Ayam kecap santan kering enak lainnya. NOVA.id - Ayam Bakar Kecap Santan ini lezatnya tak bakal bikin bosan!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar santan kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar santan kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar santan kecap:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 4 sendok kecap manis(saya pake bango)
- Ambil Gula merah secukupnya (boleh pake gula pasir biasa)
- Siapkan 3 sendok makan santan kental
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung besar bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil Jahe seruas kelingking
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan sesuai selera Garam
Ayam bakar, untuk si pecinta daging #ayam #meatlovers #ayambakar #sipemakanDaging #resepSimple Siska Wahyuni. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Ayam bakar santan kecap:
- Cuci bersih ayam
- Ulek semua bumbu halus kecuali lengkuas
- Balurkan bumbu halus pada ayam, beserta dengan daun jeruk dan kecap manis. Tambahkan 1 gelas setengah air. Kemudian ungkeb ayam di atas api kecil sampai air sedikit menyusut
- Setelah air menyusut, masukan santan kental. Jangan lupa untuk cek rasa. Setelah di rasa pas, matikan api.
- Panaskan teflon, boleh di olesi sedikit minyak/ margarin. Bakar aya diatas nya dengan api kecil sampai harum dan berubah warna.
- Ayam bakar kecap santan, siap di hidangkan
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Lihat juga resep Ayam Santan Pandan enak lainnya. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam dalam wadah mangkok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar santan kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
