Anda sedang mencari ide resep ayam bakar mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Daging ayam memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang cukup tinggi sehingga baik untuk perkembangan dan pertumbuhan buah hati Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Mantap memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Mantap:
- Gunakan 8 potong Ayam
- Siapkan secukupnya Kecap manis bango
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Serai untuk kuas
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan Kunyit 1 ruas (kunyit halus seujung sendokmakan)
- Gunakan Jahe 1 ruas (seujung sendokmakan)
- Sediakan 1 sdt Garam
Resep Ayam Bakar Paniki Mantap Khas Manado - Ayam bakar paniki merupakan makanan olahan dari ayam yang dibuat dengan cara dibakar dengan memiliki ciri khas rasa yang gurih dan juga pedas. Makanan berupa ayam paniki adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari daerah Manado yang kini sudah mulai tersebar luar dimana-mana. Baca juga: Resep Sambal dan Ayam Bakar Wong Solo Enak dan Super Mantap. Ayam bakar dengan bumbu rujak ini sangat cocok untuk Anda yang bosan dengan kreasi ayam yang biasa-biasa saja.
Cara membuat Ayam Bakar Mantap:
- Haluskan bumbu.bisa juga menggunakan bumbu kuning.
- Cuci bersih ayam,lumuri jeruk nipis.diamkan sebentar,kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan air.airnya jngan banyak2,cukup ayam terendam saja.kemudian masukkan ayam.tambahkan garam 1 sdt dan kaldu bubuk secukupnya.masak ayam hingga matang dan air habis.Hingga tersisa bumbunya saja.
- Jika air sudah habis.matikan api.taruh ayam di panggangan.
- Sediakan kecap manis secukupnya,tambahkan bumbu bekas masak ayam.aduk rata.
- Kuas kecap manis dan bumbu menggunakan serai yg digeprek dekat daunnya.beri bumbu ke ayam sampai rata.
- Bakar ayam di bara api yg sudh disiapkan. Bakar ayam sampai matang dan kehitaman.
- Jika sudah matang,sajikan dengan sambal kecap.
Apalagi jika keluarga Anda penggemar masakan berbahan dasar ayam. Resep ayam bakar bumbu rujak ini sangat cocok untuk disajikan sebagai variasi menu ayam. Resep Ayam Bakar Kalasan Asli Legit dan Lezat Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Kalasan Spesial Yang Mantap dan Legit. Ayam bakar kalasan adalah salah satu resep ayam bakar dengan citarasa manis yang lezat dan menggunakan bumbu tradisional yang sederhana. Seperti juga resep aneka masakan yang berasal dari daerah propinsi Jawa Tengah lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!