Ikan Ekor Kuning bumbu Kuning
Ikan Ekor Kuning bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep ikan ekor kuning bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ekor kuning bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan ekor kuning bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan ekor kuning bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Ekor Kuning bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Ekor Kuning bumbu Kuning:
  1. Gunakan 500 gr ikan ekor kuning, beri jeruk nipis dan stlh 5 menit cuci
  2. Gunakan 2 buah wortel potong korek
  3. Gunakan bumbu halus :
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 4 butir kemiri
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Ambil 1 ruas jahe, geprek
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Sediakan 50 gr cabe rawit, sesuai selera
  11. Gunakan 50 gr cabe merah keriting
  12. Sediakan 2 lembar daun salam dan daun jeruk
  13. Gunakan 1 batang sereh,geprek
  14. Ambil secukupnya air
  15. Ambil secukupnya garam
  16. Sediakan secukupnya gula
  17. Ambil secukupnya minyak goreng
  18. Ambil 1 batang bawang prei/daun bawang, potong besar
Cara menyiapkan Ikan Ekor Kuning bumbu Kuning:
  1. Goreng ikan sebentar (me : goreng agak kering)
  2. Uleg bumbu halus dan tumis sampai harum masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengluas dan jahe yg sudah di geprek. Masukan wortel. Aduk2.
  3. Tambahkan air sampai mendidih masukan bawang prei/daun bawang dan beri garam dan gula kemudian koreksi rasa. Setelah pas masukan ikan sampai ikan terendam. Masak sebentar dan sajikan selagi hangat. SELESAI.😁😁gampang n cepet..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan ekor kuning bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!