Lagi mencari inspirasi resep woku ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ekor kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan Padang - Resep Gulai Ikan. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. How cooking woku kuan kuning seafood manado receipe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ekor kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan woku ekor kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah woku ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Woku ekor kuning menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Woku ekor kuning:
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit basah
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 batang serai (ambil putihnya)
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (digeprek)
- Sediakan 3 cm lengkuas (digeprek)
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 buah tomat mengkal
- Gunakan 5 btg daun kemangi (ambil daunnya)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Mecin
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk lumurin ikan)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil 2 sdm olive oil (pelengkap)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan utama :
- Ambil 2-3 ekor ikan ekor kuning (saya pakai cuma 2)
Ikan Ekor Kuning dapat diolah menjadi berbagai macam masakan lezat yang kaya akan rempah. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv, Ratna Wati: Ikan Woku! Ada banyak cara untuk mengolah ikan, dan salah satunya ada yang Indonesia banget karena kaya akan rempah, yaitu Ikan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Langkah-langkah menyiapkan Woku ekor kuning:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak goreng
- Masukkan bumbu halus, dan Masukkan bahan tambahan, tumis hingga wangi
- Masukkan ikan
- Tambahkan air secukupnya sampai ikan berenang, masukkan tomat, garam dan mecin, Tutup, Tunggu sampai mendidih
- Setelah matang, Koreksi rasa, matikan api kompor, masukkan daun kemangi dan olive oil
- Woku siap dihidangkan
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Bakso homemade dari ikan ekor kuning tanpa MSG,pengenyal dan pengawet. . . Penyakit kuning adalah kondisi menguningnya kulit dan bagian putih mata (sklera). Penyakit kuning atau ikterus sebenarnya bukanlah suatu penyakit, melainkan tanda dari suatu penyakit. Kucica ekor kuning adalah sebuah spesies burung dalam keluarga Muscicapidae.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan woku ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!