Sedang mencari inspirasi resep sup kepala ikan tuna ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kepala ikan tuna ekor kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepala ikan tuna ekor kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup kepala ikan tuna ekor kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup kepala ikan tuna ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning:
- Gunakan 1 Buah kepala Ikan Tuna ekor kuning belah jadi 2. Rendam dengan air jeruk nipis
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Sediakan Iris Bumbu
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah batang sereh
- Sediakan 4 buah asam sunti atau kalau tak ada bisa gunakan belimbing sayur
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 liter air
Langkah-langkah membuat Sup Kepala Ikan Tuna Ekor Kuning:
- Rebus semua bumbu kecuali tomat hingga matang. masukkan kepala ikan. rebus kembali hingga matang.
- Masukkan kemangi, tomat, garam dan gula. didihkan sambil diaduk. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kepala ikan tuna ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!