Sedang mencari ide resep 176) sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 176) sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 176) sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 176) sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 176) sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 176) Sempol Ayam menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 176) Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr daging ayam, potong kecil2
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 35 ml air es
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan Pelapis :
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 2 sdm air
Langkah-langkah membuat 176) Sempol Ayam:
- Blender daging ayam bersama telur, bawang merah, bawang putih, garam dan gula dengan air es. Setelah tercampur, letakkan dibaskom.
- Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk dg sendok hingga kalis.
- Taruh adonan ketusuk sate lalu taburi dg sedikit tepung terigu agar mudah dibentuk. Lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air, lalu rebus sempol dalam panci hingga matang dan mengapung.
- Setelah sempol dingin, panaskan Minyak. Kocok telur dg diberi sedikit air dan garam.
- Masukkan sempol dalam telur kocok dan langsung goreng, setelah 2 menit (krn bentuknya kecil2) ambil sempol dan masukkan kembali kedalam telur. Masukkan kembali kedalam minyak.
- Lakukan langkah keenam utk semua sempol (sempolnya jadi 50, yg saya goreng hnya 25. Yg sebagian disimpan dikulkas).
- Goreng hingga matang.
- Siap disajikan dg saus sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 176) Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
