Lagi mencari ide resep balado ikan kembung/ ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan kembung/ ekor kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan kembung/ ekor kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ikan kembung/ ekor kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar. Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak apa yaaah.nah suatu hari saya. Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado ikan kembung/ ekor kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado ikan kembung/ ekor kuning memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado ikan kembung/ ekor kuning:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung/ ekor kuning
- Gunakan 6 biji cabe merah kriting
- Ambil 5 biji cabe setan
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 ruas sereh
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas atau laos
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 1/4 gula merah
- Gunakan 2 sendok garam
- Siapkan 1/2 gula putih
- Sediakan 1 bungkus Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus (diblender/ uleg)
- Sediakan 6 biji cabe merah kriting
- Sediakan 5 biji cabe setan
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
Cara membuat ikan kembung balado super enak resep ikan kembung balado super enak merupakan masakan indonesia, video. Hai Semua, Hari ini saya masak resepi ringkas Ikan Kembung Masak Stim Ala Thai. Memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning Maknyusss. Cara membuat ikan kembung balado super enak resep ikan kembung balado super enak merupakan masakan indonesia, video. aneka masakan ikan, resep ikan kembung bumbu kuning, Resep ikan kembung pesmol sajian sedap, resep ikan Ada ikan kembung dikulkas, akhirnya aku masak Ikan Kembung Bumbu Kuning Pedas. #IkanKembungBalado #DapurDinaNR resep ikan kembung balado. dina nurrahayu.
Cara membuat Balado ikan kembung/ ekor kuning:
- Bersihkan ikan, setelah itu bumbui ikan dengan garam, perasan jeruk nipis. Kemudian di marinasi selama 15 mnt.
- Goreng ikan yang telah di marinasi hingga warnanya kecoklatan. Selagi menggoreng ikan, haluskan bumbu yang seperti cabe,bawang putih, dan bame
- Tumis bumbu yang telah di haluskan, masukan laos, daun salam, daun jeruk, jahe, beri sedikit perasaan air jeruk nipis, aduk-aduk hingga wangi.
- Setelah bumbu wangi dan berubah warna, beri bumbu penyedap lain nya : gula, garam, gula merah, penyedap. Aduk-aduk hingga merata. Dan masukkan ikan kedalam bumbu tersebut. Kemudian icipi rasa dan aduk sekitar 5 menit.
- Ikan siap untuk di hidangkan.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Bersihkan ikan, kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Di Makassar, ikan ini disebut banyar, sedangkan Ambon menyebutnya sebagai lema. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat ikan kembung balado!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado ikan kembung/ ekor kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!