Sedang mencari inspirasi resep pepes suwir ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes suwir ikan ekor kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes suwir ikan ekor kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes suwir ikan ekor kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes suwir ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Suwir Ikan Ekor Kuning memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Suwir Ikan Ekor Kuning:
- Sediakan 6 potong daging ikan ekor kuning
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Sediakan Kemangi secukupnya dicincang
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Sediakan Garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah kemiri
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng. Makanan Pepes Ikan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Cara menyiapkan Pepes Suwir Ikan Ekor Kuning:
- Suwir suwir ikan dan buanglah durinya
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk. Beri garam dan gula secukupnya.
- Masukkan suwir ikan dan kemangi sampai tercampur merata
- Bungkus suwir ikan yang sudah tercampur dengan bumbu pada daun pisang dengan ukuran sesuai keinginan.
- Kukuslah kurang lebih 30-45 menit sampai daun terlihat layu, kemudian panggang pada teflon supaya pepes tidak basah (opsional). Selamat mencoba moms :)
Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini. Bersihkan ikan ekor kuning lalu campurkan dengan perasan air jeruk nipis serta garam. BaricaChannel resep pepes ikan bumbu kuning. Kalau di bandingkan mendingan banyak memakan ikan dari pada daging. Ikan dapat diolah dengan beberapa olahan Pepes ikan merupakan salah satu menu makanan yang khas kan orang-orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes suwir ikan ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
