Lagi mencari ide resep kulit ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit Ayam Kecap Mentega enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit Ayam Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Ayam Kecap:
- Sediakan 500 gram kulit ayam, rebus, potong2, sangrai sebentar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 cabe ijo besar (sesuai selera)
- Ambil 6 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Gunakan Kecap tropicana (kecap bango juga gapapa)
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Kecap:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe ijo, dan cabe rawit.
- Masukan garam dan kaldu jamur.
- Masukan kulit ayam, tambahin air sedikit. Masukan kecap dan saos tiram sesuai selera. Koreksi rasa.
Artinya, kulit ayam tidak akan membahayakan kesehatan jantung Anda (jika dimakan dalam jumlah yang tidak berlebihan). Hal ini karena kandungan lemak tak jenuh dalam kulit ayam yang lebih besar dapat meningkatkan kesehatan jantung Anda. Lihat juga resep Kulit ayam kecap simple, panggang enak lainnya. Lalu tuangkan air tunggu hingga mendidih dan matikan api. Cara membuat minyak bawang: panaskan minyak (gunakan banyak minyak), goreng kulit ayam hingga kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
