Woku Ikan Ekor Kuning
Woku Ikan Ekor Kuning

Sedang mencari ide resep woku ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ikan ekor kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ikan Ekor Kuning Bakar Bumbu Kuning, Meresap Banget Bumbunya! Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan woku ikan ekor kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan woku ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Ikan Ekor Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Woku Ikan Ekor Kuning:
  1. Siapkan 1 ruas kunyit dihaluskan
  2. Sediakan 1/2 sdt jahe dihaluskan
  3. Sediakan 6 siung bawang merah dihaluskan
  4. Sediakan 4 siung bawang merah iris halus
  5. Sediakan 8 buah cabai rawit utuh
  6. Sediakan 3 buah cabe merah besar, haluskan
  7. Siapkan 3 buah cabe keriting, haluskan
  8. Ambil 2 batang sereh
  9. Ambil 3 ekor ikan ekor kuning
  10. Gunakan 4 butir kemiri dihaluskan
  11. Ambil 2 batang daun bawang
  12. Sediakan 4 lembar daun jeruk disobek-sobek
  13. Sediakan 2 ikat daun kemangi
  14. Siapkan 5 buah tomat hijau potong
  15. Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  16. Ambil 1/2 gelas air
  17. Siapkan Secukupnya garam & penyedap
  18. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis

Ikan ekor kuning adalah salah satu jenis ikan air asin, bentuk tubuhnya pipih dan memanjang serta bagian atas hingga ekornya berwarna kuning. Ikan ekor kuning memiliki berbagai kandungan gizi yang berguna untuk tubuh manusia. ikan ini juga salah satu ikan konsumsi yang cukup digemari. Selar kuning (Caranx leptolepis), kuwe macan (Caranx spp). DPI-Klasifikasi.pdf - KLASIFIKASI DAERAH PENANGKAPAN IKAN DR..

Cara menyiapkan Woku Ikan Ekor Kuning:
  1. Tumis irisan bawang merah hingga harum, baru masukkan bawang merah halus. Tumis kembali.
  2. Masukkan cabe merah & keriting halus. Tumis sebentar, masukkan daun jeruk, sereh, jahe dan kunyit, tumis hingga wangi. Terakhir masukkan kemiri & cabe rawit utuh.
  3. Masukkan ikan (saya pilih ekor kuning krn dagingnya tebal). Tuang air jeruk nipis, tomat merah & tomat hijau. Tambahkan air, masak hingga ikan matang.
  4. Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi, garam dan penyedap jika suka. Matikan api. Sajikan.

Review cara masak ikan woku kuah kuning khas manado. Ikan Kakap Woku - Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado. Warna kuning-pirang pada ikan ini dapat dipertahankan sebagian besar pada guppy berukuran sedang dan pengurangan melanin hitam diperlukan untuk Guppy ini sesuai dengan namanya, menampilkan skema warna dan pola ekor yang menarik. Sirip ekor dan sirip punggungnya menampilkan warna. Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat woku ikan ekor kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!