Anda sedang mencari inspirasi resep ikan ekor kuning kukus ala hongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ekor kuning kukus ala hongkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning kukus ala hongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan ekor kuning kukus ala hongkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan ekor kuning kukus ala hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Ekor Kuning Kukus ala Hongkong memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Ekor Kuning Kukus ala Hongkong:
- Ambil 1 ekor ikan ekor kuning (yellow tail fish)
- Gunakan 2 ruas jahe, potong ukuran korek api
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis tipis
- Siapkan secukupnya soy sauce
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya garam gula
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ikan Ekor Kuning Kukus ala Hongkong:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan gula. Sisihkan
- Bersihkan isi perut Ikan dan cuci hingga bersih. Oleskan bumbu halus tadi ke seluruh tubuh ikan hingga merata. Tuangkan sedikit soy sauce ke badan ikan.
- Siapkan panci kukus. Rebus air hingga mendidih, letakkan alasnya dan letakkan ikan. Taburkan jahe yang telah dipotong di atas badan ikan. Tutup panci dan kukus selama 15 menit (tergantung besar kecilnya ikan)
- Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan. Angkat ikan, taruh di piring saji. Taburkan daun bawang di badan ikan.
- Siram ikan dengan minyak panas sedikit demi sedikit hingga aroma daun bawang tercium. Tuangkan soy sauce secukupnya ke badan ikan. Nikmati dengan nasi panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan ekor kuning kukus ala hongkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
