Lagi mencari inspirasi resep mpasi 6 bulan hati sapi labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi 6 bulan hati sapi labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi 6 bulan hati sapi labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mpasi 6 bulan hati sapi labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mpasi 6 bulan hati sapi labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan MPASI 6 Bulan Hati Sapi Labu Siam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan MPASI 6 Bulan Hati Sapi Labu Siam:
- Gunakan beras mix merah dan putih (karbohidrat)
- Gunakan hati sapi (pro he)
- Gunakan kacang hijau kupas (pro na)
- Gunakan labu siam (sayur)
- Siapkan Elle & Vire UB (LT)
- Sediakan Minyak Kanola (LT)
- Siapkan Air
- Gunakan Bumtik:
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan daun jeruk
Cara membuat MPASI 6 Bulan Hati Sapi Labu Siam:
- Siapkan bahan dan jangan lupa dicuci yang bersih ya mom.
- Tumis bumtik menggunakan minyak kanola dan UB hingga berbau harum
- Masukkan labu siam dan hati sapi ke dalam tumisan bumtik, tumis sebentar hingga labu siam layu, matikan api. (*saya menggunakan hati sapi yang sebelumnya sudah direbus, apabila menggunakan hati sapi segar maka tumis hingga hati sapi berubah warna)
- Masukkan beras dan kacang hijau kupas, tambahkan air hingga semua bahan terendam (saya menambahkan sekitar 200 ml air), setting slowcooker pada mode high dan masak selama 3 jam.(*step menumis optional, jika tidak ingin menumis langsung masukkan semua bahan ke dalam pot slowcooker).
- Lumatkan dan saring menggunakan saringan kawat (diblender juga bisa).
- Bagi per porsi makan. Saya langsung bagi menjadi 2 porsi @100 ml. Sesuaikan dengan tekstur yang diinginkan, sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa. Bila tidak langsung dimakan segera simpan ke dalam chiller setelah dingin (dapat disimpan selama 48 jam). Selamat mencoba moms, semoga adik lahap :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan MPASI 6 Bulan Hati Sapi Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
