Lagi mencari inspirasi resep ikan ekor kuning berenang kuah asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan ekor kuning berenang kuah asam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. ikan ekor kuning, Minyak goreng, Daun kemangi, daun bawang, cabe merah kriting, cabe rawit merah, Bawang merah, Bawang putih. Ikan masak Kuah kuning ini masakan khas bugis bisa pakai ikan tongkol,ikan kembung,mujair dll. Tp aku lebih suka pakai ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning berenang kuah asam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan ekor kuning berenang kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan ekor kuning berenang kuah asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan ekor kuning berenang kuah asam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan ekor kuning berenang kuah asam:
- Siapkan 1 ekor ikan ekor kuning
- Sediakan sesuai selera bahan2 tambahan lain
- Ambil brokoli
- Sediakan wortel
- Sediakan buncis
- Siapkan daun bawang
- Siapkan bumbu:
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan serai, daun salam
- Ambil gula, garam, air asam, lada bubuk, kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya air
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran dengan kuliner Indonesia timur, inilah waktunya untuk bertualang lebih banyak. Ikan masak Kuah kuning ini masakan khas bugis bisa pakai ikan tongkol,ikan kembung,mujair dll. Tp aku lebih suka pakai ikan.
Cara menyiapkan Ikan ekor kuning berenang kuah asam:
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, serai, daun salam
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan ikan
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk, air asam dan kunyit bubuk
- Masukan wortel, buncis, brokoli dan terakhir daun bawang
- Siap dihidangkan
Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam. Dimasak menggunakan kuah kuning dengan potongan buah nanas, rasa segar dan gurihnya ikan pasti enak disantap kapan pun. Masak hingga bumbu matang, tandanya aromanya sedap, tidak langu. Masukkan ikan ke dalam kuah mendidih. Masukkan garam, gula dan air asam. gulai ikan ekor kuning yang mudah dibuat dan sangat sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan ekor kuning berenang kuah asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
