Lagi mencari ide resep sup ikan asam pedas (ikan ekor kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan asam pedas (ikan ekor kuning) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan asam pedas (ikan ekor kuning), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan asam pedas (ikan ekor kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan asam pedas (ikan ekor kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ikan Asam Pedas (ikan ekor kuning) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan Asam Pedas (ikan ekor kuning):
- Gunakan 500 gram ikan ekor kuning (resep asli pke ikan gurame) bersihkan
- Gunakan 8 buah belimbing sayur,belah 2
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, siangi
- Gunakan 2 buah tomat, belah 2(aq belah 4)
- Ambil 10 buah cabai rawit, biarkan utuh
- Sediakan 1 batang serei,memarkan
- Gunakan 3 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 bks royco ayam (9gr)
- Gunakan 5 sdm minyak, u/ menumis
- Ambil 1500 ml air
- Siapkan bumbu yg d haluskan
- Sediakan 5 bh cabai merah besar, buang bijinya
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Cara membuat Sup Ikan Asam Pedas (ikan ekor kuning):
- Didihkan air
- Tumis bumbu halus, sereh hinga harum & matang, masukan k dalam air mendidih
- Masukan potongan ikan, cabai rawit, belimbing sayur dan royco ayam
- Masak hingga ikan matang dgn api sedang
- Tambahkan tomat & air jeruk nipis
- Masukan kemangi, angkat
- Sajikan hangat2. Yummy..😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan asam pedas (ikan ekor kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
