Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan ekor kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan ekor kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan ekor kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikan ekor kuning yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut dan juga empuk, menjadikan salah satu pilihan untuk mencobanya sebagai sajian hidangan Nah, ini ada resep yang cocok buat keluarga tercinta anda, yaitu Resep Masakan Pesmol Ikan Ekor Kuning Yang lezat dan Gurih, yuk kita simak. Tetiba pingin makan pesmol, cek kulkas ada ikan ekor kuning. Cara membuat pesmol ikan ekor kuning - punya ikan dirumah dimasak pesmol aja, dijamin bikin nagih !!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Ekor Kuning memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Ekor Kuning:
- Sediakan 1/2 kg ikan ekor kuning
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 350 ml air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 buah timun (potong korek api)
- Siapkan 1/2 buah wortel (potong korek api)
- Ambil 2 buah tomat (potong dadu)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (optional)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 10 buah cabe rawit (utuh jangan diiris)
- Siapkan bumbu iris :
- Sediakan 7 buah cabai merah
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Setelah cukup minyak panas, goreng ikan hingga matang, garing dan berwarna kuning keemasan.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Ekor Kuning:
- Bersihkan ikan dan kerat², beri perasaan jeruk nipis dan sedikit garam kemudian goreng
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, masukan irisan cabai, tomat, daun jeruk dan bawang bombay lalu masukan air dan cabai rawit utuh tambahkan wortel dan timun masak hingga matang, kemudian masukan ikan yang sudah digoreng, jangan lupa koreksi rasa, masak hingga bumbu mengental
Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Ekor Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
