Anda sedang mencari ide resep sate lilit ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ikan ekor kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate lilit ikan ekor kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Setelah berburu ikan secara tradisional di laut, si Gundul akan mengolah ikan hasil buruannya menjadi makanan yang lezat. Berbeda dengan sate lainnya, sate lilit tidak menggunakan potongan daging berbentuk persegi. Cara membuat sate lilit adalah dengan menghaluskan daging Cara pembuatannya pun benar-benar unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate lilit ikan ekor kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate lilit ikan ekor kuning:
- Ambil bahan:
- Gunakan 500 gram ikan giling ekor kuning
- Sediakan 1 butir jeruk nipis (peras ambil air)
- Ambil 1/4 buah kelapa parut (kupas kulit)
- Gunakan Batang sereh ambil putih nya (untuk tusukannya)
- Siapkan bumbu yang di haluskan:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabai merah (untuk tingkat pedas bisa di sesuaikan selera)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
Puluhan sate lilit tengah dibakar dengan sempurna, sementara sang ibu menyendoki bakso ikan tuna berbentuk bulat sempurna dan berukuran sedang ke dalam. Sate lilit Bali terbuat dari ikan laut berukuran besar seperti ikan tuna yang diberi kelapa parut yang disangrai ditambah rempah-rempah kemudian dililitkan ke Untuk sate lilit kali ini saya menggunakan daging ikan dori. Bulan lalu saya membeli fillet dori di Carefour dan masih tergeletak di freezer. Bumbu Dihaluskan Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Langkah-langkah membuat Sate lilit ikan ekor kuning:
- Siapkan wadah masukan ikan giling lumuri dengan air jeruk nipis aduk rata lalu masukan kelapa parut dan bumbu yang sudah di haluskan,garam dan gula aduk rata.sisihkan
- Ambil sereh ambil 1 sdm adonan lalu rekatkan ke sereh dengan cara adonan di kepalkan ke kepala sereh sampai berbentuk rapih ulangi sampai adonan habis. Sisihkan
- Panaskan teplon anti lengket bakar sate dengan api kecil sampai berubah warna. Angkat hidangkan dengan sambal matah atau sesuai selera
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit ikan ini merupakan makanan varian sate yang berasal dari Bali. Pengolahan makanan ini yakni dengan cara mencincang daging ikan lalu dicampur dengan bumbu seperti parutan kela[a, santan, jeruk nipis dan lainnya lalu dilekatkan pada bamboo atau tebu, dan proses pelekatan inilah. Sate lilit adalah sate khas Bali. Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena menyesuaikan dengan orang muslim maka dibuat Sate lilit biasanya dinikmati sebagai hidangan utama sebagai pelengkap menu nasi campur Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit ikan ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!