Anda sedang mencari inspirasi resep tim ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tim ekor kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ekor kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tim ekor kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sajikan tim ikan ekor kuning ini bersama dengan nasi putih hangat dengan ditambah beberapa masakan lainnya, kalau saya dengan masakan tumis kangkung, kemudian membuat sambal yang. Selasa yang lepas,aku telah pergi ke trip memancing siakap muara di Kuala Selinsing bersama Tekong Jebat. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tim ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tim ekor kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tim ekor kuning:
- Siapkan 700 gr ikan ekor kuning
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 btr bawang bombay
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil Lengkuas
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 bh cabai merah
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan 2 sdm soy sauce
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 50 ml air
Bumbu (aduk rata) Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Resep 'ikan ekor kuning' paling teruji. Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar. Masakan Padang - Resep Gulai Ikan.
Cara menyiapkan Tim ekor kuning:
- Bersihkan ikan, potong ekornya. Masukan ke wadah tahan panas lalu marinasi dgn soy sauce. Sisihkan
- Cincang bawang bombay + bawang putih. Cabe merah buang bijinya, iris. Iris daun bawang, tomat, jahe+lengkuas yg sdh dibersihkan
- Tumis bawang putih+bombay sampai harum. Tambahkan saus tiram dan garam. Beri air. Masak sampai mendidih
- Tambahkan irisan daun bawang, serai, jahe, lengkuas, dan irisan tomat ke dalam ikan. Terakhir siramkan bumbu tumis dan minyak wijen
- Kukus selama 30menit. Angkat.
- Siap disajikan
Ikan ekor kuning adalah salah satu jenis ikan air asin, bentuk tubuhnya pipih dan memanjang serta bagian atas hingga ekornya berwarna kuning. Ikan ekor kuning memiliki berbagai kandungan gizi. Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya. Selain untuk hidangan berkuah, ikan juga lezat diolah menjadi tim ikan atau pepes. Bakso homemade dari ikan ekor kuning tanpa MSG,pengenyal dan pengawet. . .
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tim ekor kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
