Anda sedang mencari inspirasi resep ikan ekor kuning masak acar kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ekor kuning masak acar kuning pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning masak acar kuning pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan ekor kuning masak acar kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara membuat Ikan Goreng yang super pedas. Ini adalah Resep Ikan Goreng Bumbu Pedas ini adalah inspirasi dari Masakan. Kumpulan resep masakan terbaru resep masak ikan ekor kuning juga berbagai tips memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan ekor kuning masak acar kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan ekor kuning masak acar kuning pedas menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan ekor kuning masak acar kuning pedas:
- Siapkan 1 kg ikan ekor kuning
- Gunakan secukupnya Mentimun
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 20 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Gurih segar dan kaya rasa Hidangan yang satu ini sering kita jumpai di acara. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Masukan acar ,lalu terakhir masukan ikan yang sudah digoreng sampai terendam bumbu. Masak sampai air menyusut ,jangan sampai kering.
Langkah-langkah membuat Ikan ekor kuning masak acar kuning pedas:
- Bersihkan ikan, lalu lumuri ikan dengan asam jawa dan garam. Tunggu sekitar 10 menit
- Goreng ikan hingga kuning kecoklatan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, cabe rawit. Lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukan air sedikit dalam tumisan bumbu tambah garam, gula, penyedap rasa, dan masukan ikan yang sudah digoreng. Tambahkan potongan mentimun. Masak sebentar hingga bumbu meresap ke ikan. Angkat dan sajikan
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan gurame yang sudah digoreng renyah dan sedap ini kemudian diguyur dengan acar kuning yang pedas menyegarkan. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Tuangkan ke atas ikan gurame, sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan ekor kuning masak acar kuning pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
