Lagi mencari ide resep ikan ekor kuning asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ekor kuning asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa Ikan ekor kuning adalah spesies komersial penting dan budidaya. Ikan ini pun asyik digunakan sebagai target memancing dengan umpan jitu. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan ekor kuning asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan ekor kuning asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan ekor kuning asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan ekor kuning asam manis menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan ekor kuning asam manis:
- Gunakan 2 potong ikan ekor kuning
- Ambil 1 buah wortel uk kecil
- Gunakan 2 buah cabe merah untuk irisan
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah bawang putih digeprek
- Sediakan Saos pedas manis
- Gunakan secukupnya Gargul
- Siapkan 1 sdt terigu
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Nah, untuk membersihkannya, anda bisa melakukannnya dengan menggunakan pisau dan bersihkan sisik ikan dengan arah yang berlawanan yakni dari bagian ekor ke arah kepala. Cara masak dan membuat ikan gurame bumbu kuning: Buang sisik da nisi perut ikan gurame, lalu cuci, sayat kedua sisi badannya, serta lumuri dengan Resep Ikan Gurame Asam Manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan ekor kuning asam manis:
- Ikan sudah dimarinisasi dengan bawang putih+bawang merah+kunyit+jahe+lengkoas min 1 jam
- Goreng ikan setengah matang
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan air sampai ikan terendam
- Tambahkan gargul, dan saos, dan wortel serta irisan cabe merah masak sampai air setengah menyusut
- Tambahkan terigu+daun bawang, masak sampai mengental
- Tes rasa, bila sudah pas matikan kompor
- Sajikan
Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Resep 'ikan ekor kuning' paling teruji. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Kemudian goreng sampai matang kuning keemasan. Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan ekor kuning asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
