Lagi mencari ide resep ayam kecap goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap goreng memakai 9 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap goreng:
- Sediakan 1/4 dada ayam potong kotak
- Ambil secukupnya cabe
- Ambil 1 bawang bombai
- Siapkan 3 bawang putih iris
- Sediakan kecap saouri
- Gunakan kecap manis bango
- Ambil garam
- Sediakan lada
- Ambil penyedap
Ayam goreng kecap paling enak disantap dengan nasi putih hangat dan sambal. Ingin tahu resep ayam goreng kecap enak dan lezat ala rumahan? BACA JUGA: Resep Empal Suwir Bumbu Rempah, Enak Disantap dengan Sambal. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Cara menyiapkan Ayam kecap goreng:
- Goreng bawang putih jika sudah wangi angkat. lalu goreng dada jika sudah setengah matang masukan bawang putih kecap saouri dan kecap manis, jika sudah sudah meresap semua masukan bawang bombai dan cabe masukan juga garam lada penyedap. cek rasa jika sudah pas dan matang angkat
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
