Anda sedang mencari ide resep ikan ekor kuning bumbu pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan ekor kuning bumbu pesmol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Silahkan mencoba gaes, menu maknyus tapi simple. Masakan khas Sunda ini punya cita rasa gurih, asam, manis, dan pedas yang lezat. Resep cara membuat pesmol ikan, memiliki bumbu kuning kental yang begitu gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan ekor kuning bumbu pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan ekor kuning bumbu pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan ekor kuning bumbu pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan ekor kuning bumbu pesmol memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan ekor kuning bumbu pesmol:
- Siapkan 1/2 kg ikan ekor kuning
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Daun salam
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Cabe rawit
- Ambil sesuai selera Royco ayam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan sesuai selera Cabe merah
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau persembahan untuk calon besan pada acara pernikahan. Kenapa ikan bandeng?. karena di Betawi.
Langkah-langkah membuat Ikan ekor kuning bumbu pesmol:
- Cuci ikan hingga bersihh lumuri dengam garam
- Goreng ikan hingga kering
- Haluskan semua bumbu,kemudian tumis hingga harum,masukkan royco,cabe rawit gula,daun salam,jeruk nipis,air sedikit aduk hingga rata test rasa jika sudah pas masuukkan ikan aduk hingga tercampurr rata..
- Masukkan kedalam wadah,siap dinikmati
PESMOL IKAN MUJAER BUMBU KUNING SEDAP Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan. Pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat. Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Sering makan gurami pesmol di resto *BC enak banget. Hehe Eh btw aku ga bolos donk di event rutin mar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan ekor kuning bumbu pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
