Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan ekor kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan ekor kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan ekor kuning yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut dan juga empuk, menjadikan salah satu pilihan untuk mencobanya sebagai sajian hidangan Nah, ini ada resep yang cocok buat keluarga tercinta anda, yaitu Resep Masakan Pesmol Ikan Ekor Kuning Yang lezat dan Gurih, yuk kita simak. Tetiba pingin makan pesmol, cek kulkas ada ikan ekor kuning. Cara membuat pesmol ikan ekor kuning - punya ikan dirumah dimasak pesmol aja, dijamin bikin nagih !!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol ikan ekor kuning menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol ikan ekor kuning:
- Ambil 2 ekor ikan ekor kuning
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serei
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar salam
- Siapkan 1/2 potong wortel,timun
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 teh penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Sediakan secukupnya minyak
- Siapkan 60 ml air
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Setelah cukup minyak panas, goreng ikan hingga matang, garing dan berwarna kuning keemasan.
Cara membuat Pesmol ikan ekor kuning:
- Bersihkan ikan lalu rendam dengan peresan jeruk nipis selama 10-15 mnt lalu cuci lg sampe bau amisnya hilang.
- Panaskan minyak lalu goreng ikan nya sampe matang
- Haluskan bumbu kecuali daun2an
- Panaskan minyak sekitar 4 sendok lalu tumis bumbu tambahkan gula,garam,penyedap rasa,daun salam,jeruk tumis sampe wangi.
- Potong panjang2 wortel dan timun lalu masukan ke dalam bumbu yg sdh mateng tuangkan sedikit air.dan dimasak sesuai selera mau setengah mateng apa bener2 mateng.
- Masukan potongan daun bawang,Pastikan rasanya sdh ajib lalu masukan ikan dan aduk2 sampe rata.ikan siap disajikan.
Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan ekor kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
