Lagi mencari ide resep ayam kecap + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap + tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap + tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep tahu ayam kecap Bahan : Ayam goreng (suir) Tahu (potong goreng) Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe keriting Kecap manis Saos tiram Minyak untuk. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap + Tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap + Tahu:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 buah tahu ukuran kecil
- Siapkan 4 batang daun bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 20 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan 2 sachet mini saos tomat Del Monte
- Sediakan 1 sachet mini kecap Bango
- Sediakan 1 sdt Saori tiram
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak
We will need kecap manis as one of the main ingredients to. Ayam tahu kecap ini memanfaatkan stok di kulkas saja karena memang belum belanja Nur Ekayanti. Apalagi ditambah udang 🤤 kdang cuma pake tempe aja. Krn kebetulan ada tahu jg jadi di mix aja.
Cara menyiapkan Ayam Kecap + Tahu:
- Potong ayam jadi 8 bagian. Cuci bersih lalu goreng hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering agar tidak alot. Sisihkan.
- Potong tahu sesuai selera. Goreng setengah matang. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu selain lengkuas & daun salam. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Masukkan daun salam & lengkuas. Beri sedikit air. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, kecap, saos tomat, & saori. Aduk rata. Biarkan mendidih.
- Masukkan ayam & tahu goreng. Campur hingga rata. Masak hingga mendidih. Beri potongan daun bawang merah. Lalu koreksi rasa.
- Ayam kecap siap dilahap dengan nasi hangat dan sayur favorit. Dijamin boros nasi.. 😉😉
Source: Afiqka Yoe Saya suka merecook resep orang apalagi jika resepnya baru atau belum pernah saya buat sebelumnya. Saya ini tipikal kadung cocok aka setia dan susah berpindah hati. Masukkan ayam lalu masak hingga kecokelatan, kemudian tambahkan bubuk ngohiong, kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, dark soy sauce, dan air, lalu masak hingga mendidih. Hindangan ayam sejuta umat ini memang selalu memiliki daya tarik sendiri. Yuk cari tahu cara membuat ayam kecap bumbu semur di bawah ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap + Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
