Sop Ikan Ekor Kuning (Bening)
Sop Ikan Ekor Kuning (Bening)

Anda sedang mencari ide resep sop ikan ekor kuning (bening) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan ekor kuning (bening) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan ekor kuning (bening), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan ekor kuning (bening) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan ekor kuning (bening) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Ekor Kuning (Bening) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ikan Ekor Kuning (Bening):
  1. Sediakan 2 ekor ikan ekor kuning besar
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 3 batang daun bawang
  5. Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daun dan pucuknya)
  6. Ambil 5 buah tomat ijo
  7. Siapkan secukupnya Jahe
  8. Ambil secukupnya Lengkuas
  9. Sediakan secukupnya Daun Jeruk
  10. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
  11. Ambil Garam
  12. Siapkan Merica
  13. Gunakan Kaldu jamur
  14. Siapkan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Ekor Kuning (Bening):
  1. Potong ikan menjadi 4 bagian, dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit
  2. Cuci semua bumbu, iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong sepanjang korek api untuk daun bawang. Potong jahe, lengkuas dan tomat sesuai selera
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan daun bawang, jahe, lengkuas dan cabe rawit
  4. Masukan air secukupnya. Dan selanjutnya masukan ikan
  5. Setelah cukup panas masukan tomat hijau dan kemangi serta garam, merica dan kaldu jamur
  6. Diamkan hingga ikan matang, tomat dan kemangi layu

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Ekor Kuning (Bening) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!