Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan ekor kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan ekor kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Ekor Kuning memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Ekor Kuning:
- Sediakan 5 ikan ekor kuning
- Gunakan 2 Batang Sereh Geprek
- Ambil 5 Cabe Rawit Merah
- Sediakan 4 Daun Jeruk dan Daun Salam
- Ambil 1 Jeruk Nipis
- Sediakan secukupnya Garam, Lada, Gula
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 2 Kunyit
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 3 Kemiri
- Ambil 4 Bawang Putih
- Ambil 6 Bawang Merah
Cara membuat Pesmol Ikan Ekor Kuning:
- Bersihkan ikan dan baluri dengan jeruk nipis supaya tidak amis
- Goreng Ikan sebentar jangan terlalu lama supaya tidak hancur
- Tumis bumbu halus dengan sereh, daun jeruk, daun salam, dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan air, garam, lada, gula secukupnya
- Masukan ikan yg sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu halus…. aduk2 sebentar, cicipi.. jika rasanya sudah ok. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
