Lagi mencari ide resep ayam kecap legit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap legit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap legit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap legit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. Lihat juga resep Ayam Kecap legit enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap legit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap legit memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap legit:
- Siapkan 500 gr ayam potong
- Gunakan 6 sdm kecap manis (aku: bango)
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya micin, merica dan kaldu bubuk, air
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 10 bawang merah
Berikut resep ayam kecap yang bisa dinikmati dengan nasi hangat, seperti yang suara.com kutip dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan. Ayam Kecap Jeruk Limau, Manis-Legit dan Segar Masakan Rumahan Yang Selalu Bikin Makan Jadi Lahap. Tak hanya kita orang dewasa, anak-anak pun memiliki makanan favorit yang ternyata juga tak kalah lezat. Kebanyakan anak-anak menyukai citarasa yang manis, itu kenapa.
Cara membuat Ayam Kecap legit:
- Iris bawang putih dan bawang merah lalu tumis dengan minyak sampai wangi
- Masukkan semua ayam dan tunggu sampai berubah warna jd pucat
- Masukkan kecap dan bumbu sampai rasanya pas. Beri air 10 sdm / secukupnya tidak perlu banyak.
- Masak sampai meresap, air agak asat, kecap2 mulai mengental
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. in Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
