Sedang mencari ide resep ikan ekor kuning bakar plus madu pedas dan yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan ekor kuning bakar plus madu pedas dan yummy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan ekor kuning bakar plus madu pedas dan yummy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan ekor kuning bakar plus madu pedas dan yummy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan ekor kuning bakar plus madu pedas dan yummy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Ekor Kuning Bakar Plus Madu Pedas dan Yummy menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Ekor Kuning Bakar Plus Madu Pedas dan Yummy:
- Sediakan 2 ikan ekor Kuning (sekitar 6 ons)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 7-8 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah jeruk kunci
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1/2 SDM garam halus
- Siapkan 2 SDM madu (saya 1 bungkus madurasa)
- Ambil 3 SDM saos tiram
- Siapkan 5 buah jeruk kunci
Cara menyiapkan Ikan Ekor Kuning Bakar Plus Madu Pedas dan Yummy:
- Siapkan bahan
- Bersihkan dan cuci ikan. Beri sedikit garam halus dan kucuri jeruk kunci, ratakan lalu biarkan termarinasi sekitar 15-30 menit
- Kupas bumbu, cuci bersih lalu haluskan.
- Dalam 1 wadah, tambahkan garam halus ke bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan saos tiram. Kucuri 2-3 buah jeruk kunci. Lalu tambahkan madu.
- Aduk rata bumbu. Oleskan ikan dengan bumbu
- Siapkan pemanggang, oleskan margarine di wadah pemanggan. Sesuaikan dengan alat masing-masing (boleh open, teflon atau happycal)
- Panggang sampai bumbu terkaramelisasi dan agak kering. Karena saya pakai oven, saya panggang dengab api Bawah-atas di rak tengah 30 menit. Lalu rak atas 15 menit dengan suhu 180 dercel.
- Siap disajikan. Pedas, yummy dan gurih. Cobain moms.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan ekor kuning bakar plus madu pedas dan yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
