Lagi mencari ide resep resep ceker ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ceker ayam kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker Pedas Kuah Kecap enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. KOMPAS.com - Ceker ayam menjadi salah satu bagian yang paling enak dimakan bagi sebagian orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ceker ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep ceker ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep ceker ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ceker Ayam Kecap Pedas memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Ceker Ayam Kecap Pedas:
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 2 bh paha ayam bawah, potong 2
- Ambil 2 lembar daun kol, iris kasar
- Sediakan 150 ml air
- Ambil Iris Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis bango
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
Masakan lain dari bahan ini yang sering tersaji di meja makan rumah saya yaitu. Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Bagi para Cekernisty diseluruh Indonesia, yang ini nih layak dicoba nih. Warnanya yang gelap dari warna kecapnya pasti bisa menggugah selera suami Bunda; belum lagi teksturnya yang lumer dan empuk.
Cara menyiapkan Resep Ceker Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ceker ayam dan paha ayam dengan 1 buah bawang putih geprek sampai matang. Tiriskan. Saya rebus menggunakan metode 5.30.7, 5 menit rebus di air mendidih, matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit, rebus kembali dalam panci tertutup selama 7 menit.
- Siapkan bumbu dan bahan lainnya. Bentuk irisan sesuai selera ya.
- Panaskan minyak goreng, tumis jahe sampai harum, masukkan bawang merah, tumis sampai layu baru masukkan bawang putih dan cabe.
- Masukkan ayam, tumis sebentar baru tambahkan air. Aduk rata, masukkan bumbu-bumbu. Biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan irisan daun kol dan tomat, aduk rata, biarkan kuah surut. Koreksi rasa.
- Setelah kuah surut, masukkan daun bawang, matikan api, aduk rata, siap saji.
Ceker ayam umumnya diolah sebagai kaldu atau sup. Karena ceker ayam mengandung mineral yang baik untuk tubuh. Kalau kamu bosan dengan sup dan soto ceker, bikin saja ceker mercon.. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep ceker ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
