Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan ekor kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan ekor kuning yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut dan juga empuk, menjadikan salah satu pilihan untuk mencobanya sebagai sajian hidangan Nah, ini ada resep yang cocok buat keluarga tercinta anda, yaitu Resep Masakan Pesmol Ikan Ekor Kuning Yang lezat dan Gurih, yuk kita simak. Tetiba pingin makan pesmol, cek kulkas ada ikan ekor kuning. Cara membuat pesmol ikan ekor kuning - punya ikan dirumah dimasak pesmol aja, dijamin bikin nagih !!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan ekor kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan ekor kuning memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan ekor kuning:
- Sediakan 3 ekor ikan ekor kuning
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 3 batang Daun kemangi
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 10 butir cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sendok teh Gula pasir
- Gunakan 250 ml Air
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Setelah cukup minyak panas, goreng ikan hingga matang, garing dan berwarna kuning keemasan.
Cara membuat Pesmol ikan ekor kuning:
- Ikan yg sdh di cuci dan di bersihkan di beri garam dan air jeruk nipis biarkan 15 menit atau setengah jam
- Goreng ikan hingga matang sisihkan
- Ulek/blender cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan, masukkan jahe sereh yg sdh di geprek, daun salam, daun jeruk, hingga harum dan matang masukkan air, garam dan gula biarkan mendidih
- Lalu masukkan ikan yg sdh di goreng daun kemangi,cabe rawit, daun bawang yg sdh di iris2 diamkan sbntar hingga meresap matang deh..
Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan ekor kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
