Lagi mencari ide resep ayam kecap simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken Indonesian chicken in sweet soy sauce/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap simple menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap simple:
- Ambil 5 potong ayam kampung
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 300 ml air matang
- Ambil 2 buah serai
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan Kecap 5 sdm, (kecap bango) atau bebas pakai kecap apa saja
Ayam kecap or fried chicken with sweet soy sauce is one of Indonesian traditional food. It has sweet taste and the seasoning made it taste so delicious. Easy to cook by your kids. Ayam kecap rich with anise and cinnamon taste.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap simple:
- Cuci bersih ayam. iris tipis cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, geprek serai
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang merah jahe aduk hingga harum jahe tercium, masukan cabai+tomat+serai+daun salam+daun jeruk
- Tambahkan air didihkan, tambahkan kecap+garam+penyedap+merica+ketumbar, masukan ayam yang telah dibersihkan
- Masak hingga matang, jika belum empuk bisa ditambahkan air, masak lagi hingga empuk. Lalu Koreksi rasa, ayam kecap simple siap disajikan
Anda perlu mencoba ayam kecap ini saya jamin bagi anda yang pecinta ayam pasti suka. This recipe has been modified, on the original recipe eggs and vegies are not in use. Spicy Chicken Stir-Fry - this is my spicy chicken stir-fry recipe, or ayam paprik, a very popular We would always order our favorite ayam paprik—a mouthwatering spicy chicken stir-fry, tom yum Add the sweet soy sauce and fish sauce, stir to blend well. Chicken Stir Fry with Sweet Soy Sauce (Ayam Kecap). This recipe has been modified, on the original recipe eggs and vegies are not in use.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
