Lagi mencari inspirasi resep telur gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Gabus memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Gabus:
- Sediakan 150 gr tepung beras ketan (rosbrand)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sendok margarin
- Gunakan 1/3 Keju
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 65 ml santan (sun kara)
Cara membuat Telur Gabus:
- Kocok telur dengan wadah terpisah
- Campurkan bahan, keju nya yang sudah di parut tentunya.
- Aduk hingga rata, tuangkan sedikit demi sedikit santan sampai adonan kalis tidak lengket ditangan. Jika masih lengket tuangkan santan lagi, sampai tdk lengket
- Jika sudah kalis bulatkan adonan kecil2, kemudian linting. Jangan terlalu besar karena akan mengembang.
- Jika sudah di linting lalu masukan lintingan telor gabus pada minyak yang dingin. Jangan pada minyak yang telah dipanaskan.
- Usahakan adonan yang dibuat untuk 1kali menggoreng. Jadi tidak ribet untuk menunggu minyak dingin kembali ataupun menyiapkan wajan dengan minyak dingin. Sehingga tidak boros.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
