Lagi mencari ide resep telor gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor gabus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor gabus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telor gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telor gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telor Gabus memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telor Gabus:
- Sediakan 150 gr tepung beras ketan putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butit telur
- Siapkan 50 gr keju chedar parut
- Sediakan 4 sdt santan kental, saya pakai kara
Cara membuat Telor Gabus:
- Campur semua bahan, aduk sampai bisa dipulung. Untuk santan bisa ditambah apabila adonan blm kalis
- Siapkan minyak goreng yg banyak.
- Pulung atau digereleng (bhs sunda) pakai telapak tangan dan masukan kedalam wajan yg berisi minyak. Minyak harus dalam keadaan dingin.
- Goreng sampai adonan mengambang. Jangan diaduk terlalu sering karena akan membuat ujung telor gabus patah.
- Tiriskan dan apabila sudah dingin bisa disimpan didalam toples.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telor Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
