Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap ini versinya banyak sekali ya buibu, sesuai selera untuk cara masak dan bumbu-bumbunya. Kali ini saya pakai kecap manis tradisional. Rasanya manis cenderung seperti gula merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu kecap memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong sesuai selera
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm lada
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan biji pala sedikit ajah
- Ambil (semua bahan bumbu halus saya ulek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 btg sereh dikeprek
- Ambil kecap manis secukupnya (saya menggunakan kecap bango)
Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya. Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini! Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Cukup dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, kamu sudah bisa menyajikan ayam bumbu kecap yang kenikmatannya akan membuatmu ketagihan dan ingin masak menu ini lagi. Resep Ayam Bakar Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan.
Cara membuat Ayam bumbu kecap:
- Rebus ayam sampai matang kemudian angkat lalu tiriskan
- Panaskan wajan kemudian tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga harum
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu halus, diaduk hingga merata
- Masukkan kecap secukupnya, aduk hingga merata, angkat lalu sajikan.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Bumbu kecapnya, cocok dimakan bersama nasi putih. Simak resep cara membuat ayam kecap ini! Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
