Anda sedang mencari inspirasi resep cendol keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cendol keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cendol keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cendol keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cendol keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cendol Keju menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cendol Keju:
- Siapkan 250 gr tepung ketan(me rose brand)
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil 85 gr keju cheddar
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil 1/2 bks royco
- Siapkan minyak secukupnya u/ menggoreng
Cara menyiapkan Cendol Keju:
- Kocok telur sampai mengembang
- Masukkan royco dan mentega
- Kocok kembali sampai tercampur rata
- Masukkan tepung ketan dan keju, uleni sampai kalis(kalau kurang bisa tambahkan tepung sedikit)
- Ambil sedikit adonan lalu pelintir sampai habis
- Kemudian goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan
- Angkat, tiriskan
- NB:goreng menggunakan minyak goreng dingin terlebih dahulu
- NB:goreng menggunakan minyak goreng dingin terlebih dahulu bmm.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cendol keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
