Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap ini versinya banyak sekali ya buibu, sesuai selera untuk cara masak dan bumbu-bumbunya. Kali ini saya pakai kecap manis tradisional. Rasanya manis cenderung seperti gula merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bumbu kecap memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu kecap:
- Ambil 6 potong ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 bungkus kecap bango (kemasan harga 3rb)
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa (masako /royco ayam)
- Siapkan 🌿 bumbu dihaluskan :
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Sejumput Lada bulat
- Sediakan Sejumput Ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 5 cm lengkuas
- Siapkan 5 iris cabe merah (boleh tambah kl suka pedas)
- Gunakan 1 batang serai
Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya. Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini! Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Cukup dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, kamu sudah bisa menyajikan ayam bumbu kecap yang kenikmatannya akan membuatmu ketagihan dan ingin masak menu ini lagi. Resep Ayam Bakar Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kecap:
- Goreng ayam sampai berubah warna agak kecoklatan, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi & berubah warna..
- Masukkan tomat & daun salam aduk sebentar lalu masukkan ayam (boleh ditambah kentang,tempe/tahu)..aduk lagi
- Tambahkan air, penyedap rasa & kecap..aduk agar tercampur rata..
- Masak hingga air menyusut..sesuaikan dgn selera yaa mau berkuah atau dimasak kering..(aq lebih suka agak mecek2 ga smp kering)
- Koreksi rasa yaa..Jika sdh dirasa pas matikan kompor..siap dihidangkan..
Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Bumbu kecapnya, cocok dimakan bersama nasi putih. Simak resep cara membuat ayam kecap ini! Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
