Sedang mencari inspirasi resep widaran keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal widaran keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan widaran keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan widaran keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Widaran Keju menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Widaran Keju:
- Gunakan 200 gr tepung ketan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 50 gr keju cheddar parut
- Gunakan 2 kuning telur
- Siapkan 2 putih telur (kocok sampai kaku)
- Siapkan 50 ml air (boleh lebih sedikit sampai adonan kalis)
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Widaran Keju:
- Campur rata tepung ketan + garam + keju + air + kuning telur, aduk rata
- Masukkan putih telur kocok, aduk perlahan dengan sendok kayu, hingga tercampur rata & kalis
- Cetak adonan dengan tangan (seperti membuat cenil), masukkan ke dalam wajan yang sudah di beri minyak goreng banyak.
- Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan
- Simpan setelah dingin..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat widaran keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
