Sedang mencari inspirasi resep telur gabus keju tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju tepung ketan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju tepung ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur gabus keju tepung ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Siapkan bahan, kocok lepas telurnya, dalam wadah campur semua bahan jadi satu. Uleni dengan tangan sampai Kalis dan tidak lengket di tangan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur gabus keju tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur gabus keju tepung ketan menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur gabus keju tepung ketan:
- Ambil 150 gr Tepung ketan
- Siapkan 50 gr Tapioka
- Gunakan 4 sdm Santan
- Gunakan 2 sdm Mentega
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 125 gr Keju parut
- Gunakan secukupnya Garam/kaldu bubuk
Masukkan tepung sagu atau tepung kanji atau tepung tapioka ke mangkuk. Tuang adonan keju, telur dan mentega. Bahan utama berupa tepung sagu atau tepung kanji atau tepung tapioka, bisa diganti dengan tepung ketan. Resep Telur Gabus Keju yang Renyah.
Cara menyiapkan Telur gabus keju tepung ketan:
- Pecah telur,kocok lepas…
- Tambahkan margarin kocok sampai agak kaku,,masukan keju dan kaldu…
- Setelah tercampur masukan tepung ketan, tapioka,kemudian uleni..tambahkan santan sampai adonan Kalis..
- Pulang adonan,bentuk memanjang..goreng dalam minyak dingin… selamat mencoba
Ingat, untuk membuat kue keju tepung sagu ini kita memasukkan adonan dalam kondisi minyak dingin. salam kenal Mba Marissca, thanks sharingnya ya. saya belum pernah pakai tepung ketan putih mba hehhe. Ide bisnis kue lebaran:telur gabus tanpa keju paling gampang Telur gabus yang ini dapat banget gabus nta.bukan kletik kletik. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur gabus keju tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!