Sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan mas memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan mas:
- Sediakan 1 kg ikan mas isi tiga ekor
- Ambil bawang merah/putih
- Siapkan cabe, kemiri, tomat merah / ijo
- Gunakan sere, daun salam,lengkuas
- Siapkan garam secukup nya,, daun kemangi /kunyit sdkt
- Siapkan sedikir air asam jawa
Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati. Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas:
- Halus kan semua bumbu, kecuali sere, salam,tomat, lengkuas,,,,tumis sebentar biar nga langu
- Kukus setelah di bungkus daun pisang kurang lbh 1jam,, setelah mtng panggang smpe kering keset,,, (klau pk presto cukup 30menit yah bunda) jadii deh pepes nya mantuul bnget di sajikan dngan nasi hangat 🤗
Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Pepes Ikan Mas Khas Sunda, Kenikmatan Haqiqi. Pepes ikan mas bumbu minimalis tanpa daun kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
