Keto Cinnamon Roll
Keto Cinnamon Roll

Anda sedang mencari ide resep keto cinnamon roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keto cinnamon roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keto cinnamon roll, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keto cinnamon roll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keto cinnamon roll sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keto Cinnamon Roll menggunakan 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keto Cinnamon Roll:
  1. Gunakan tepung rendah karbohidrat
  2. Ambil air
  3. Ambil butter
  4. Gunakan sweetener/sucralose
  5. Sediakan vanilla essence
  6. Siapkan vanilla bubuk (l'arome)
  7. Gunakan 🍒 Isian :
  8. Ambil bubuk Cinnamon
  9. Gunakan butter
  10. Siapkan erytritol/lakanto
  11. Sediakan sweetener
  12. Sediakan 🧀 Cheese Glaze:
  13. Gunakan Cheese Spread
  14. Sediakan Whip Cream
  15. Gunakan Air
  16. Siapkan sweetener
Cara membuat Keto Cinnamon Roll:
  1. Tuang air, butter, sweetener, vanilla dan tepung dalam wadah mixer. Aduk sampai kalis. (Saya butuh 13-15 menit).
  2. Sampai adonan membulat dan berkumpul.
  3. Diamkan 10 menit. Lalu ratakan dengan rolling.
  4. Buat bahan isian: campur semua bahan jadi satu, aduk aduk saja dengan garpu.
  5. Oles adonan dengan butter salted (sy kelupaan, langsung oles cinnamon tanpa butter 😅) lalu oles dengan bahan isian, lalu gulung. Tempatkan di wadah oles butter tipis sebelumnya. Potong2 lalu proofing selama 2 jam. (Saya di atas rice cooker).
  6. Mengembang 2x lipat dari semula
  7. Nyalakan oven, masukkan loyang cinnamon dari saat suhu oven nol sampai perlahan2 suhu naik dan mencapai suhu 150-170 dercel. Lalu biarkan sampai matang (atas roti agak kecoklatan)
  8. Selama menunggu roti matang, buat bahan glaze. Campur semua bahan glaze diatas panci, lalu panaskan. Aduk aduk agar tidak gosong, glaze akan mengental. Jika ingin merasa lebih ngeju, bisa ditambah 70g keju parut. Aduk sampai larut.
  9. Tuang glaze diatas cinnamon roll yang masih hangat.
  10. Siap hidaaaaang 😘
  11. Tampak dalam 😍, rongganya banyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keto Cinnamon Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!