Sedang mencari ide resep kembung saus tomat #pekaninspirasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung saus tomat #pekaninspirasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung saus tomat #pekaninspirasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kembung saus tomat #pekaninspirasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembung saus tomat #pekaninspirasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembung Saus Tomat #pekaninspirasi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kembung Saus Tomat #pekaninspirasi:
- Gunakan 2 ekor kembung banjar, potong tiga bagian
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm jeruk nipis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah
- Gunakan 3 buah cabai hijau
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal (option)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 cangkir air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Kembung Saus Tomat #pekaninspirasi:
- Aduk rata garam, jeruk nipis dan ikan. Biarkan sekitar 20 menit. Lalu goreng setengah matang, angkat. Langkah ini bisa di skip jika tidak suka ikan digoreng terlebih dahulu.
- Iris semua bahan
- Panaskan minyak secukupnya dan tumis bahan iris hingga harum
- Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gula dan lada, aduk rata. Masukkan air
- Masukkan ikan dan masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Angkat
- Sajikan hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kembung saus tomat #pekaninspirasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!