Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Siapkan 300 gr Daging ayam giling (bagian dada)
- Gunakan 2 buah Wortel, iris dadu kecil-kecil
- Gunakan 1 batang Daun bawang, rajang halus
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm Air dingin
- Sediakan Bahan panir :
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan 100 gr Tepung roti
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 15 batang Tusuk sate
- Ambil 1 sdm Minyak untuk mengoles tangan
- Ambil 1 panci Air panas
- Sediakan secukupnya Saus sambal/tomat
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Siapkan dahulu bahan-bahannya
- Campur daging ayam giling dengan wortel dan daun bawang, aduk rata.
- Masukkan Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk kembali sampai rata.
- Masukkan terigu dan tapioka, aduk rata.
- Gunakan sarung tangan plastik, olesi dahulu dengan minyak goreng, dan siapkan tusuk sate. Ambil 1 sdm adonan, kepal-kepal pada tusuk sate, masukkan ke panci berisi air panas, lakukan hingga adonan habis.
- Kocok lepas telur, dan siapkan tepung panir. Celupkan sempol ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti, lakukan hingga habis, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
